すすきのの人気ダイニングバー 食材にこだわり産地から素材を直送

Simaくうま

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(月曜定休日・火〜日:17:00~22:00)
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旬肴地場酒場 Simaくうま
〒0640805
北海道札幌市中央区南五条西3丁目3 中銀三番館ビル 2階
0112114387
月曜日 定休日 火曜日 17:00〜1:00 水曜日 17:00〜1:00 木曜日 17:00〜1:00 金曜日 12:00〜14:00, 17:00〜1:00 土曜日 17:00〜1:00 日曜日 17:00〜22:00
指定農家や漁港から仕入れた北海道食材と、本場直送の九州食材を使用した料理を提供しています。
当店の特徴は、九州の味付けで楽しむ北海道食材です。
その代表格が、「黄金のもつ鍋」「気合の味噌もつ鍋」です。
野菜を皮ごと使った南九州の味が楽しめるスープが、北海道産和牛ホルモンと三元豚のソーキの旨みを引き立ててくれます。

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